| 中文别名 | L-抗坏血酸；维生素 C；维他命 C；丙种维生素；L-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯 |
| CAS号 | 50-81-7 |
| 分子式 | C6H8O6 |
| 分子量 | 176.12 |
| 化学性质 | 白色至类白色结晶或粉末，无气味，有柠檬酸样酸味，对光敏感。易溶于水，溶于乙醇、甘油和l丙二醇，不溶于乙醚、氯仿、苯、石油醚、油类和脂肪。 |
| 用途 | 分析试剂，测定砷、铁、磷和碘的基准试剂；色谱分析试剂；食品抗氧剂；掩蔽剂；还原剂；测定铋、钙、镁、钛、钼、钨和锑等；肾上腺素测定；生命科学。 |
| 贮存条件 | 密封保存 |
| 包装规格 | AR-025G AR-500G 20瓶/箱 |
| 标准号： | GB/T 15347-1994 | 品名： | 抗坏血酸 | |
| 序号 | 项 目 名 称 | 单位 | 运算符 | 标 准 要 求 |
| 分析纯 | ||||
| 1 | 含量(C6H8O6) | % | ≥ | 99.7 |
| 2 | 比旋光度[α]20D | +20.5゜～+21.5゜ | ||
| 3 | 澄清度试验 | 合格 | ||
| 4 | 灼烧残渣(以硫酸盐计) | % | ≤ | 0.05 |
| 5 | 干燥失重 | % | ≤ | 0.1 |
| 6 | 氯化物(Cl) | % | ≤ | 0.005 |
| 7 | 硫酸盐(SO4) | % | ≤ | 0.002 |
| 8 | 铁(Fe) | % | ≤ | 0.0002 |
| 9 | 重金属(以Pb计) | % | ≤ | 0.001 |
