| 中文别名 | 柠檬酸；枸橼酸；2-羟基丙三羧酸；β-羟基丙三羧酸；3-羟基-3-羧基戊二酸；3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸 |
| CAS号 | 77-92-9 |
| 分子式 | C6H8O7 |
| 分子量 | 192.12 |
| 化学性质 | 无色结晶或白色至类白色结晶或粉末，无气味。易溶于水，易溶于醇，微溶于氯仿，极微溶于醚，不溶于苯。 |
| 用途 | 生命科学，组织培养基配制；缓冲液配制。 |
| 贮存条件 | 密封保存 |
| 包装规格 | AR-500G 20瓶/箱 CP-500G 20瓶/箱 |
| 标准号： | Q/HXSJ 460—2016 | 品名：无水柠檬酸 | |||
| 序号 | 名 称 | 单位 | 运算符 | 分 析 纯 | 化 学 纯 |
| 1 | 含量(C6H8O7) | % | ≥ | 99.5 | 99.0 |
| 2 | 澄清度试验 | 号 | ≤ | 5 | 6 |
| 3 | 水不溶物 | % | ≤ | 0.01 | 0.01 |
| 4 | 灼烧残渣（以硫酸盐计） | % | ≤ | 0.035 | 0.07 |
| 5 | 氯化物（Cl） | % | ≤ | 0.0025 | 0.005 |
| 6 | 硫酸盐（SO4） | % | ≤ | 0.01 | 0.02 |
| 7 | 磷酸盐（PO4） | % | ≤ | 0.0025 | 0.005 |
| 8 | 钙（Ca） | % | ≤ | 0.01 | 0.02 |
| 9 | 铁（Fe） | % | ≤ | 0.001 | 0.002 |
| 10 | 重金属（以Pb计） | % | ≤ | 0.0005 | 0.001 |
